铁锅开锅锅底烧黑了怎么办

1、小苏打：在锅底上均匀撒小苏打，静置十分钟后，再使用海绵轻轻擦拭锅底部，便可去除锅底部的黑色污渍。2、醋：将适量的醋加到锅中加热，醋煮沸后转低火，继续加热五分钟。熄火后，等待醋冷却，用钢丝球洗去烧焦的黑色物质即可。3、橙子：将橙子切成四块，放入锅中，加水煮沸，继续煮10分钟，关闭火源，继续浸泡2小时，再用擦布清洗干净。