不辣的金针菇怎么做才好吃（一把金针菇不炒不炸）

<span class="answer">导读</span>大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供您参考。这道菜的主角是蒜和金针菇。蒜是个好东西，味辣作用大。人们常说大蒜败毒，蒜解百毒。而金针菇的介绍....<p><strong>大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供您参考。</strong></p><p>这道菜的主角是蒜和金针菇。蒜是个好东西，味辣作用大。人们常说大蒜败毒，蒜解百毒。</p><p>而金针菇的介绍是普遍生长于自然界，可喜的是其营养价值还高，富含多种氨基酸，可以增长人的智力。好了，不介绍知识了，这道菜名蒜蓉蒸金针菇，是一道软糯丰香，又暗藏筋道辛味的养生之菜，可口之菜。</p><p><img alt="不辣的金针菇怎么做才好吃（一把金针菇不炒不炸）(1)" src="/static/upload/image/20231217/25c7529d0dd54846bde0bd296c143dbf.jpg"/></p><p>首先我们准备一下食材：</p><p>金针菇400克，切去根部，用手掰散，清洗干净。</p><p><img alt="不辣的金针菇怎么做才好吃（一把金针菇不炒不炸）(2)" src="/static/upload/image/20231217/54407183-a787-412e-bcfa-c3d9e90c46a9.jpg"/></p><p>大蒜150克拍扁切成碎末，</p><p>大蒜的量要足够多，放在盆中备用。</p><p><img alt="不辣的金针菇怎么做才好吃（一把金针菇不炒不炸）(3)" src="/static/upload/image/20231217/2d9661f7-3b5e-4bd1-802f-541c09417610.jpg"/></p><p>红椒半个先切成细丝，再切成碎末，放在盆里。</p><p><img alt="不辣的金针菇怎么做才好吃（一把金针菇不炒不炸）(4)" src="/static/upload/image/20231217/08b48d29-0c42-4ec0-8f4a-630f790a2717.jpg"/></p><p>准备好食材后，</p><p>锅内烧油，油烧至5成热（微微冒烟时），</p><p>倒入蒜末，炒出蒜香味，加入<strong>一勺食盐，鸡粉，</strong>再放入红椒粒，翻炒均匀后，倒出备用。</p><p><img alt="不辣的金针菇怎么做才好吃（一把金针菇不炒不炸）(5)" src="/static/upload/image/20231217/8693600f-0cb7-45af-85bb-e7fcfd3794e6.jpg"/></p><p>锅中加入清水，放上篦子，</p><p><strong>把清洗干净的金针菇依次摆在盘子中，均匀的浇上蒜末</strong>，</p><p>放入锅中，盖上锅盖，大火蒸六分钟。</p><p><img alt="不辣的金针菇怎么做才好吃（一把金针菇不炒不炸）(6)" src="/static/upload/image/20231217/317df9f0-75eb-4e58-857f-4640d958c509.jpg"/></p><p>六分钟后，拿出蒸熟的金针菇，<strong>倒出多余的汤汁</strong>，加入蒸鱼豉油调咸味，并且提一下鲜味。</p><p><img alt="不辣的金针菇怎么做才好吃（一把金针菇不炒不炸）(7)" src="/static/upload/image/20231217/0d7769f6-48bf-4939-922a-cc3fb50aa9f2.jpg"/></p><p>锅中倒油，把油烧热后，把油倒在勺子中，撒上葱花，不要停留时间，均匀的浇在金针菇上面。</p><p><img alt="不辣的金针菇怎么做才好吃（一把金针菇不炒不炸）(8)" src="/static/upload/image/20231217/b970ddc2-b394-4b5b-89b3-d2e95c436f93.jpg"/></p><p>好了，这道简单好吃的蒜蓉蒸金针菇就做好了。</p><p><img alt="不辣的金针菇怎么做才好吃（一把金针菇不炒不炸）(9)" src="/static/upload/image/20231217/03a78c343f754b4da6242398dbd2ca1f.jpg"/></p><p><strong>第一美食阿飞，感谢大家观看，欢迎大家关注评论，收藏转发。</strong></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！