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烤鸡翅的做法蒜香鸡翅(香辣烤鸡翅最好吃的做法)

发布时间:2023-12-17阅读(12)

<span class="answer">导读</span>大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡....<p><strong>大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜</strong></p><p>1、鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多。</p><p><img alt="烤鸡翅的做法蒜香鸡翅(香辣烤鸡翅最好吃的做法)(1)" src="/static/upload/image/20231217/aedf810a07204fb5a026733d8215fc8a.jpg"/></p><p>2、 今天老刘就来分享一下“香辣烤翅”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。</p><p><img alt="烤鸡翅的做法蒜香鸡翅(香辣烤鸡翅最好吃的做法)(2)" src="/static/upload/image/20231217/50dffb8e5a3c4add9561dd88a663fc34.jpg"/></p><p>3、下面开始介绍所需要的食材:</p><p>鸡中翅400克、孜然粉2克、干辣椒面3克、五香粉、花椒粉各1克、生姜、大葱</p><p><img alt="烤鸡翅的做法蒜香鸡翅(香辣烤鸡翅最好吃的做法)(3)" src="/static/upload/image/20231217/35eb7e65336d4e07a33b3a87ed6817a2.jpg"/></p><p>4、先把生姜切片,大葱切末,再在鸡中翅两面打上十字行花刀,这样腌制时更容易入味,然后把打好花刀的鸡中翅放入盆中腌制下</p><p><img alt="烤鸡翅的做法蒜香鸡翅(香辣烤鸡翅最好吃的做法)(4)" src="/static/upload/image/20231217/3cc8ceef8c0e496aa3eaab0fbc9ec53d.jpg"/></p><p>5、先放入小半勺食盐、2克生抽、2克蚝油、适量料酒和前面准备好的孜然粉等香料,葱姜挤出葱姜汁,再上手搅拌均匀,然后再淋入少许老抽上色,再次搅匀,最后在放入一勺玉米淀粉,搅匀腌制两个小时备用</p><p>【老刘小贴士】</p><p>放入玉米淀粉会使鸡中翅,烤制时更酥脆</p><p><img alt="烤鸡翅的做法蒜香鸡翅(香辣烤鸡翅最好吃的做法)(5)" src="/static/upload/image/20231217/81956fe0634c40408c922f2274a5c90e.jpg"/></p><p>6、腌制时间到时,去除腌制辅料,放入包好锡纸的烤盘中,开上下火设定温度180度的烤箱中烤25分钟。烤的时间到时,拿出鸡中翅,擦上一层大豆油,再撒上少许熟白芝麻</p><p><img alt="烤鸡翅的做法蒜香鸡翅(香辣烤鸡翅最好吃的做法)(6)" src="/static/upload/image/20231217/364790ef04fc4513be74580b97a011f6.jpg"/></p><p>7、再次放入烤箱中烤5分钟,美味即成这样一盘香辣酥脆的香辣烤翅就做好了</p><p><img alt="烤鸡翅的做法蒜香鸡翅(香辣烤鸡翅最好吃的做法)(7)" src="/static/upload/image/20231217/2b93b3b090fa420cacd63bfa9174dc6d.jpg"/></p><p>8、鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处</p><p><strong>我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家观看</strong></p><p><img alt="烤鸡翅的做法蒜香鸡翅(香辣烤鸡翅最好吃的做法)(8)" src="/static/upload/image/20231217/439fb54ac6a54c07ac472b659c35c36d.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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