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发布时间:2025-11-11阅读(1)
猪肉末加盐、料酒、葱姜水、蛋清慢慢打上劲,放入豆腐拌匀,现在小编就来说说关于螃蟹蒸豆腐的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

螃蟹蒸豆腐的做法
猪肉末加盐、料酒、葱姜水、蛋清慢慢打上劲,放入豆腐拌匀。
加入糖、白胡椒粉、生抽调味,最后淋点香油拌匀。
螃蟹洗刷干净待用。
调配好的肉馅平铺在耐蒸容器里。
螃蟹一剖为二,剖面插入肉馅。
蒸锅水滚上汽后,放入容器,中大火蒸制25分钟即可。
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