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发布时间:2025-11-11阅读(2)
原料:胡萝卜2-3大根、五花肉1斤、大枣少许,下面我们就来说一说关于红烧肉炖萝卜汤怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

红烧肉炖萝卜汤怎么做
原料:胡萝卜2-3大根、五花肉1斤、大枣少许。
把五花肉用开水绰过。凉水放肉;
锅中放油放白糖炒红五花肉,炒出五花肉的油来。在放料酒还有少许老抽,煸炒3到肉紧缩出油;
在放入胡萝卜一起煸炒,煸炒到胡萝卜变软,颜色变深;
这时候放入开水淹没过菜和肉。在放入大枣(放花椒和大料、葱少许)改小火炖30分钟,水收干即放盐出锅。
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