豉汁蒸排骨怎么做好吃豉汁蒸排骨做法介绍

导读材料：原料：豆豉80克，姜40克，干葱40克，油炸金蒜茸20克，陈皮5克，葱40克，蒜子40克，紫苏叶3片．调味料：生抽王50克，蚝油25克，糖10厂克，老....

材料：原料：豆豉80克，姜40克，干葱40克，油炸金蒜茸20克，陈皮5克，葱40克，蒜子40克，紫苏叶3片．调味料：生抽王50克，蚝油25克，糖10厂克，老抽10克，生油150克，麻油和胡椒粉各少许．，我来为大家科普一下关于豉汁蒸排骨怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

豉汁蒸排骨怎么做好吃

材料：原料：豆豉80克，姜40克，干葱40克，油炸金蒜茸20克，陈皮5克，葱40克，蒜子40克，紫苏叶3片．调味料：生抽王50克，蚝油25克，糖10厂克，老抽10克，生油150克，麻油和胡椒粉各少许．

排骨放到清水里，揉捏排骨把血水洗净，然后用清水洗净，用油，盐，生粉，少许生抽，麻油拌一下待用。

豆豉也用水冲洗一下。

排骨放到盘子里。

搅拌均匀，加入生粉，拌匀，再加入豆豉、蒜茸，生抽拌匀。

蒸十五分钟，即可。