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发布时间:2025-11-11阅读(3)
柿子椒2个、猪里脊肉50克、豆油2汤匙、食盐1/3茶匙、鸡精1/2茶匙、蒜2瓣、生抽2汤匙、老抽1茶匙、花椒粉1/2茶匙,我来为大家科普一下关于青椒炒肉怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

青椒炒肉怎么做好吃
柿子椒2个、猪里脊肉50克、豆油2汤匙、食盐1/3茶匙、鸡精1/2茶匙、蒜2瓣、生抽2汤匙、老抽1茶匙、花椒粉1/2茶匙。
做法:青椒洗净,用手撕成小瓣,里脊肉切小片,大蒜拍碎切末。中火炒锅倒豆油,待油烧开后,放肉片,炒制变色,放大蒜末。
出香味后加入柿子椒,倒入生抽和老抽翻炒几下,加花椒粉,继续煸炒,加鸡精,食盐最后再翻炒均匀即可出锅。
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