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发布时间:2025-11-11阅读(2)
准备食材:包菜、盐、酱油、葱姜蒜、鸡精等,今天小编就来说说关于素炒手撕包菜的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

素炒手撕包菜的做法
准备食材:包菜、盐、酱油、葱姜蒜、鸡精等。
首先将包菜清洗干净,然后用手撕成块状,放在大一点的碗里面,用淡盐水浸泡5分钟,然后再淘洗一遍,控水备用。
将葱姜蒜等切好,在锅里倒油,烧热之后放入切好的葱姜蒜等爆炒出香味,然后再放入包菜,来回翻炒。
在锅里放入酱油润色,再用锅铲来回翻炒到快要熟了的时候,就可以放入盐和鸡精调味了,接着翻炒均匀,关火装盘,简单又美味的素炒手撕包菜就完成啦。
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