炒土豆丝的常见做法土豆丝常见做法介绍

导读准备材料;土豆400克、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量、胡萝卜，今天小编就来说说关于炒土豆丝的常见做法?下面更多详细答案一起来看看吧!炒土....

准备材料;土豆400克、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量、胡萝卜，今天小编就来说说关于炒土豆丝的常见做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

炒土豆丝的常见做法

准备材料;土豆400克、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量、胡萝卜

花椒1小匙生姜1片（切丝）

土豆切丝，用水洗洗，洗掉淀粉，炒的时候就不很沾锅了。

炒锅放入适量油，炒葱花，炒出香味。

放入土豆丝炒，如果太沾锅就放点水。加盐。

炒熟后放点蒜末，再翻炒两下，出锅。还可以加点味素。要是喜欢酸的就加点醋。