馒头蒸好多久掀锅合适呢制作蒸馒头多久掀锅

导读推荐蒸好之后等10分钟左右再掀开锅盖因为如果立即掀开锅盖，馒头容易出现塌陷回缩的情况而且如果馒头还差点火候没蒸熟的情况下，闷几分钟也能够用余热将馒头给闷熟，....

推荐蒸好之后等10分钟左右再掀开锅盖因为如果立即掀开锅盖，馒头容易出现塌陷回缩的情况而且如果馒头还差点火候没蒸熟的情况下，闷几分钟也能够用余热将馒头给闷熟，因此关火之后最好再等10分钟左右才掀开锅盖注意，掀开锅盖的动作要迅速，不要让锅盖上的水流到馒头表面了 ，我来为大家讲解一下关于馒头蒸好多久掀锅合适呢?跟着小编一起来看一看吧!

馒头蒸好多久掀锅合适呢

推荐蒸好之后等10分钟左右再掀开锅盖。因为如果立即掀开锅盖，馒头容易出现塌陷回缩的情况。而且如果馒头还差点火候没蒸熟的情况下，闷几分钟也能够用余热将馒头给闷熟，因此关火之后最好再等10分钟左右才掀开锅盖。注意，掀开锅盖的动作要迅速，不要让锅盖上的水流到馒头表面了。

馒头，别称馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵（或拌入内馅）蒸成的食品，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明。馒头制作简单，味道松软可口，通常是半球形、长方体，大小从直径4公分左右到直径15公分左右均有。