馒头蒸好多久掀锅合适呢（制作蒸馒头多久掀锅）推荐蒸好之后等10分钟左右再掀开锅盖因为如果立即掀开锅盖，馒头容易出现塌陷回缩的情况而且如果馒头还差点火候没蒸熟的情况下，闷几分钟也能够用余热将馒头给闷熟，.....

馒头蒸好多久掀锅合适呢，10分钟左右。如果立即掀开锅盖，馒头容易出现塌陷回缩的情况。而且如果馒头还差点火候没蒸熟，闷几分钟也能够用余热将馒头焖熟，因此关火之后建议再等10分钟左右才掀开锅盖。注意，掀开锅盖的动作要迅速，不要让锅盖上的水流到馒...