秋茄怎么做才好吃秋茄这样做好吃下饭

导读300g排骨、200g秋茄、适量油、适量盐、适量生抽、适量老抽、适量淀粉、适量豆鼓、适量蒜头，现在小编就来说说关于秋茄怎么做才好吃?下面内容希望能帮助到你，....

300g排骨、200g秋茄、适量油、适量盐、适量生抽、适量老抽、适量淀粉、适量豆鼓、适量蒜头，现在小编就来说说关于秋茄怎么做才好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

秋茄怎么做才好吃

300g排骨、200g秋茄、适量油、适量盐、适量生抽、适量老抽、适量淀粉、适量豆鼓、适量蒜头

适量姜。

排骨洗净，蒜头切碎，姜切丝，豆鼓剁碎。

加入糖，盐，生抽，老抽。

拌匀腌制20分钟，淋上一些油。

放入电饭锅蒸熟。

秋茄切条状，用清水浸泡10分钟，捞起上锅蒸10分钟。

倒入蒸好的排骨继续蒸5分钟。