当前位置:首页>美食>怎么下面条好吃又简单怎样把面条做的好吃
发布时间:2025-11-11阅读(1)
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怎么下面条好吃又简单
锅加水烧开,关小火,将鸡蛋磕入锅内,煮至蛋清凝固,蛋黄呈溏黄时,捞出待用。
将碗内加入香油、生抽、盐、鸡精、陈醋,浇入煮荷包蛋的开水,搅拌均匀,调成调料汁。
锅内水烧开,下入绿豆芽和白菜片焯水2-3分钟,捞出,放在冷水中投凉,捞出沥净水待用。
锅内重新加入水烧开,下入面条煮制,将面条煮熟,放在大碗内。
淋入调好的调料汁,加入煮好的鸡蛋,绿豆芽和白菜,在加入1汤匙老干妈,吃时拌一下即可食用。
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