番茄牛肉面的做法番茄牛肉面怎么做好吃

导读食材：姜3g、蒜一粒、西红柿50g、盐2g、西兰花30g、挂面40g、生抽3ml、老抽1ml、清水400ml，现在小编就来说说关于番茄牛肉面的做法?下面内容....

食材：姜3g、蒜一粒、西红柿50g、盐2g、西兰花30g、挂面40g、生抽3ml、老抽1ml、清水400ml，现在小编就来说说关于番茄牛肉面的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

番茄牛肉面的做法

食材：姜3g、蒜一粒、西红柿50g、盐2g、西兰花30g、挂面40g、生抽3ml、老抽1ml、清水400ml。

牛肉洗净后改刀，用蛋清抓匀腌制30分钟，锅中油热放入姜、蒜煸香，下入牛肉炒至变色，加入生抽、老抽炒熟出锅备用。

锅中放少许油，下入西红柿碎煸软，加入清水煮开。

放入牛肉、挂面煮到面条八成熟。

放入西兰花碎煮熟、用盐调味即可。