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发布时间:2025-11-11阅读(8)
材料:黄辣丁2条,水发玉兰片(茭白、冬笋均可)60克配料:精盐25克,料酒10克,味精10克,葱丝40克,姜丝20克,高汤(或水)2公斤 ,接下来我们就来聊聊关于清蒸黄辣丁如何做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

清蒸黄辣丁如何做
材料:黄辣丁2条,水发玉兰片(茭白、冬笋均可)60克。配料:精盐25克,料酒10克,味精10克,葱丝40克,姜丝20克,高汤(或水)2公斤。
将黄辣丁洗净,玉兰片均切成小片待用。
将黄辣丁放入小碗内,再分别放上玉兰片、葱丝、姜丝、味精、料酒、精盐、高汤,上笼用旺火蒸半小时即成。
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