牛肉炖冬瓜的做法怎么做牛肉炖冬瓜

导读食材：牛腩500g、冬瓜500g、盐适量、葱姜20g、糖适量、蕃茄1个，下面我们就来聊聊关于牛肉炖冬瓜的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!牛肉炖冬瓜的做法....

食材：牛腩500g、冬瓜500g、盐适量、葱姜20g、糖适量、蕃茄1个 ，下面我们就来聊聊关于牛肉炖冬瓜的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

牛肉炖冬瓜的做法

食材：牛腩500g、冬瓜500g、盐适量、葱姜20g、糖适量、蕃茄1个。

牛腩洗净，冬瓜去皮去瓤。

冷水下锅，开火，淖烫牛腩。

把焯去血沫的牛腩放入压力锅里，加入多一些的清水。

放入葱姜，盖上盖子，开火，炖30分钟。

趁这个时间，把冬瓜与蕃茄切块，小葱切葱花。

30分钟过后，把炖好的牛腩汤倒入砂锅里，捞出牛腩。

再切成块。

然后把冬瓜放进去。

蕃茄也放进去。

牛腩块也放进去，开火炖至冬瓜与蕃茄出味。

加入适量的盐，少量的糖即可。