旱黄瓜怎么做好吃怎样做旱黄瓜好吃

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食材：旱黄瓜1根、长红椒1个、长青椒1个、鲜生姜1个 ，今天小编就来说说关于旱黄瓜怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

旱黄瓜怎么做好吃

食材：旱黄瓜1根、长红椒1个、长青椒1个、鲜生姜1个。

将旱黄瓜、长红椒、长青椒和鲜生姜洗净。

削去旱黄瓜的皮。

旱黄瓜斜切成片。

长红椒、长青椒切成段，再切成片，装盘待用。

鲜生姜切成片，再切成丝。

洗锅，开火烧热，放入一锅铲的油。

待油烧个七八成热，下姜丝，翻炒两下，下红青椒，翻炒两下，放入黄瓜片。