羊肉卷怎么做好吃小炒羊肉卷的做法

导读羊肉大卷切片，葱白洗净，干辣椒洗净，现在小编就来说说关于羊肉卷怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!羊肉卷怎么做好吃羊肉大卷切片，葱白洗净，....

羊肉大卷切片，葱白洗净，干辣椒洗净，现在小编就来说说关于羊肉卷怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

羊肉卷怎么做好吃

羊肉大卷切片，葱白洗净，干辣椒洗净。

羊肉卷加少许盐，料酒，糖，生抽，淀粉腌制片刻。

斜切葱白。

切干辣椒小块。

烧热油锅。

滑炒羊肉卷，至变色，约两分钟内就可以了，不可以炒太久，盛出。

重起油锅炒干辣椒，加入葱白，少许盐调味。

加入煸炒过的羊肉卷，少许老抽，翻炒均匀，出锅前淋入一勺米醋翻拌下即可。