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发布时间:2025-11-12阅读(10)
食材:鸡蛋一个,温水适量,盐适量,生抽适量,香油适量,我来为大家科普一下关于芙蓉蛋怎么做好吃又嫩?以下内容希望对你有帮助!

芙蓉蛋怎么做好吃又嫩
食材:鸡蛋一个,温水适量,盐适量,生抽适量,香油适量。
首先在碗中打入鸡蛋。
加适量盐用筷子搅匀。
接着在碗中加入鸡蛋1到1.5倍的温水。
继续打匀后,略微静置,用小勺将边缘气泡舀走。
锅放冷水烧开,将容器表面盖上保鲜膜后放入蒸锅,蒸十分钟左右。
关火焖2到3分钟,去保鲜膜加入一点香油和生抽即可。
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