清蒸多宝鱼咋做清蒸多宝鱼怎么做

导读食材：多宝鱼300克、葱花20克、大蒜10克、生姜10克、食用油30克、食用盐10克、酱油10克、味精5克，下面我们就来聊聊关于清蒸多宝鱼咋做?接下来我们就....

食材：多宝鱼 300克、葱花 20克、大蒜 10克、生姜 10克、食用油 30克、食用盐 10克、酱油 10克、味精 5克，下面我们就来聊聊关于清蒸多宝鱼咋做?接下来我们就一起去了解一下吧!

清蒸多宝鱼咋做

食材：多宝鱼 300克、葱花 20克、大蒜 10克、生姜 10克、食用油 30克、食用盐 10克、酱油 10克、味精 5克。

将多宝鱼从头部腮那里将腮和内脏一起用剪刀绞出来。

把多宝鱼洗干净，背部打斜十字花刀。

在鱼的表面抹点盐，再把生姜切丝放到打好的花刀上，淋上少量的酱油。

上锅蒸十分钟即可出锅。

撒上葱花，把油烧热，淋在鱼的表面。