土豆丸子怎么做好吃又简单的做法土豆丸子的做法

导读材料：土豆2个，五花肉或火腿肉少许，干淀粉2两，生姜20克，葱头若干，香姑两朵，笋片少许调料：盐、味精或鸡精，接下来我们就来聊聊关于土豆丸子怎么做好吃又简单....

材料：土豆2个，五花肉或火腿肉少许，干淀粉2两，生姜20克，葱头若干，香姑两朵，笋片少许调料：盐、味精或鸡精，接下来我们就来聊聊关于土豆丸子怎么做好吃又简单的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

土豆丸子怎么做好吃又简单的做法

材料：土豆2个，五花肉或火腿肉少许，干淀粉2两，生姜20克，葱头若干，香姑两朵，笋片少许。调料：盐、味精或鸡精。

土豆用水煮透，去皮，拍烂。

五花肉或火腿、生姜、葱头、香姑、笋片剁碎。

把拍好的土豆和配料加淀粉、味精、盐一起和均匀，和好后外面要沾点干淀粉这样比较不粘。

锅里放油烧热，用汤匙把和好的土豆舀出来用手稍微搓圆，下锅炸到外表金黄色就可以起锅装盘了。