新鲜的黄花菜怎么做好吃具体的制作步骤是什么

导读新鲜黄花菜４００克底部折断，去掉花蕊放在盆中，加入清水浸泡两个小时以上，现在小编就来说说关于新鲜的黄花菜怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧....

新鲜黄花菜４００克底部折断，去掉花蕊放在盆中，加入清水浸泡两个小时以上，现在小编就来说说关于新鲜的黄花菜怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

新鲜的黄花菜怎么做好吃

新鲜黄花菜４００克底部折断，去掉花蕊。放在盆中，加入清水浸泡两个小时以上。

青线椒切成辣椒圈，小米椒同样切成斜椒圈。大蒜切成蒜片，放在盆中加入食盐２克，鸡粉２克，白糖３克，白醋５克，芝麻香油３克，倒入适量的凉开水，用筷子搅匀备用。

锅内烧水，倒入料酒１０克，食盐２克，植物油２克，把焯好的鲜黄花菜捞出用清水冲凉。

在焯好水的黄花菜中倒入蒜片的浇汁，放入青线椒和小米椒一起搅拌均匀以后，即可装盘食用。