皮皮虾蒸完为什么腥简介皮皮虾蒸完为什么腥

导读在煮皮皮虾的时候，可能有很多的人先往锅里倒入清水，然后再将水烧开，再把皮皮虾放到锅中，虽然这个方法可以缩短不少的烹饪时间，但是由于皮皮虾里外受热不均，很可能....

在煮皮皮虾的时候，可能有很多的人先往锅里倒入清水，然后再将水烧开，再把皮皮虾放到锅中，虽然这个方法可以缩短不少的烹饪时间，但是由于皮皮虾里外受热不均，很可能煮出来的皮皮虾腥味比较重，接下来我们就来聊聊关于皮皮虾蒸完为什么腥?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

皮皮虾蒸完为什么腥

在煮皮皮虾的时候，可能有很多的人先往锅里倒入清水，然后再将水烧开，再把皮皮虾放到锅中，虽然这个方法可以缩短不少的烹饪时间，但是由于皮皮虾里外受热不均，很可能煮出来的皮皮虾腥味比较重。

皮皮虾的外层虾肉容易煮老，所以正确的方法应该是先用冷水，这样才能够让皮皮虾受热均匀，里外的肉质成熟度一样，煮出来的皮皮虾鲜嫩没有腥味。