鸡肉火锅怎么做才好吃鸡肉火锅的做法

导读猪肚用盐和面粉清洗干净，放入热水锅中汆烫一下，冲冷水过冷水后的猪肚沥干水分砂锅中放入清水，放入猪肚，加入1勺料酒，下面我们就来聊聊关于鸡肉火锅怎么做才好吃?....

猪肚用盐和面粉清洗干净，放入热水锅中汆烫一下，冲冷水过冷水后的猪肚沥干水分砂锅中放入清水，放入猪肚，加入1勺料酒，下面我们就来聊聊关于鸡肉火锅怎么做才好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸡肉火锅怎么做才好吃

猪肚用盐和面粉清洗干净，放入热水锅中汆烫一下，冲冷水过冷水后的猪肚沥干水分砂锅中放入清水，放入猪肚，加入1勺料酒

再加入稍微碾压碎的10g白胡椒粒(或白胡椒粉)，大火滚开转小火炖煮二十五分钟煮熟后捞出猪肚，冷却后切成条状，把猪肚汤和切好的猪肚放入火锅中。

加入京葱段、党参、枸杞、红枣和生姜片鸡肉剁成小块一起放入火锅中倒入火锅高度约2/3的清水鸡肉、猪肚可以先吃，味道很好，剩下的汤汁涮蔬菜，豆腐，各种肉丸、鱼丸和蟹肉棒。