鸡蛋炒大葱的做法鸡蛋炒大葱如何做

导读原料：大葱半根、鸡蛋两个调料：少许盐、食用油、少许味精，现在小编就来说说关于鸡蛋炒大葱的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!鸡蛋炒大葱的做法原料....

原料：大葱半根、鸡蛋两个调料：少许盐、食用油、少许味精，现在小编就来说说关于鸡蛋炒大葱的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

鸡蛋炒大葱的做法

原料：大葱半根、鸡蛋两个。

调料：少许盐、食用油、少许味精。

做法：鸡蛋打散，加入少许盐，大葱切成葱末备用。锅中放入三大勺油，转小火烧热，将大葱倒入锅中，一定要小火，否则大葱容易变焦。小火炒1分半钟左右，将大葱的香味炒出来，这个时候即可倒入蛋液转中大火，待其单面成型后，翻转关火，利用余温将鸡蛋炒熟。