丁香鱼怎么做好吃丁香鱼的简单做法

导读食材：新鲜丁香鱼200克，葱100克，香菜50克，蒜末30克，红辣椒2根，太白粉1/2碗，椒盐粉1大匙，现在小编就来说说关于丁香鱼怎么做好吃?下面内容希望能....

食材：新鲜丁香鱼200克，葱100克，香菜50克，蒜末30克，红辣椒2根，太白粉1/2碗，椒盐粉1大匙，现在小编就来说说关于丁香鱼怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

丁香鱼怎么做好吃

食材：新鲜丁香鱼200克，葱100克，香菜50克，蒜末30克，红辣椒2根，太白粉1/2碗，椒盐粉1大匙。

丁香鱼洗净沥干，红辣椒洗净、切细，葱及香菜洗净、切小段，备用。

热一锅油至约180℃，将丁香鱼裹上太白粉，放入以大火炸至呈金黄色，捞起沥干。

另热锅倒入少许油，放入葱、红辣椒及香菜，以大火略为翻炒后加入丁香鱼继续快炒，一面翻炒一面撒下椒盐粉炒匀即可。