小萝卜怎么做好吃小萝卜如何做好吃

导读用料：水萝卜400克、姜5克、食用油10克、淀粉10克、食盐2克、香葱10克、生抽1小勺、蚝油2小勺，接下来我们就来聊聊关于小萝卜怎么做好吃?以下内容大家不....

用料：水萝卜400克、姜5克、食用油10克、淀粉10克、食盐2克、香葱10克、生抽1小勺、蚝油2小勺，接下来我们就来聊聊关于小萝卜怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

小萝卜怎么做好吃

用料：水萝卜400克、姜5克、食用油10克、淀粉10克、食盐2克、香葱10克、生抽1小勺、蚝油2小勺。

准备原料，将水萝卜洗净。

将水萝卜切滚刀块。

将切好的水萝卜入煮锅内焯烫一下，去除萝卜的辣气，捞出后过凉水。

炒锅内倒入食用油，放入姜丝炒香。

倒入过凉后的萝卜翻炒。

加入2小勺蚝油、1小勺生抽翻炒。

倒入少量的热水，烧制2分钟。

淋上水淀粉，勾芡汤汁浓稠，再调入食盐（食盐少放，蚝油有咸味）翻炒均匀即可。