湖北传统美食黄陂豆丝是怎么做的湖北传统美食黄陂豆丝做法介绍

导读主要食材：大米，黄豆，绿豆，葛粉，山药，面粉，接下来我们就来聊聊关于湖北传统美食黄陂豆丝是怎么做的?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!湖北传统美食黄陂豆....

主要食材：大米，黄豆，绿豆，葛粉，山药，面粉，接下来我们就来聊聊关于湖北传统美食黄陂豆丝是怎么做的?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

湖北传统美食黄陂豆丝是怎么做的

主要食材：大米，黄豆，绿豆，葛粉，山药，面粉。

煮食冷水下锅：将豆丝放入水中，小火慢煮熟透即可加调料食用。煮食开水下锅：先将水烧开，再放入豆丝，中火煮熟即可加调料食用。

炒豆丝：用凉水浸泡30分钟，滤干水份，用植物（动物）油中火炒，散状柔和爽口。蒸豆丝：直接将干豆丝放入蒸锅中蒸6--9分钟，取出后蘸佐料吃，甜、 辣、咸均可。

下火锅：先用温开水浸泡10分钟，滤干水份等火锅汤料滚开再把豆丝加 入，煮开即食。

炸豆丝：植物油炸，香脆可口。