羊尾巴怎么做好吃羊尾巴做好吃的方法

导读将羊尾巴洗干净，清水侵泡1至2小时，用大火煮沸，撇净血沫，捞出乘盘，我来为大家科普一下关于羊尾巴怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!羊尾巴怎....

将羊尾巴洗干净，清水侵泡1至2小时，用大火煮沸，撇净血沫，捞出乘盘，我来为大家科普一下关于羊尾巴怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

羊尾巴怎么做好吃

将羊尾巴洗干净，清水侵泡1至2小时，用大火煮沸，撇净血沫，捞出乘盘。

锅推荐用平底锅，倒入少量油，放入豆瓣酱炒香。

放姜片以及洋葱丝，炒出香味即可。

添加开水或者温水。

放入羊尾巴，用大火烧开。

放入香叶、丁香、肉蔻、桂皮、良姜、陈皮、小茴香、花椒、草果、草寇。

倒入蚝油、生抽、老抽，小火慢炖2小时。

放入食盐调味，炖出红色羊油，香味弥漫。