黄金鲍鱼怎么做好吃黄金鲍鱼如何做好吃

导读食材：黄金鲍2只、油适量、葱姜蒜适量、生抽适量、料酒适量，现在小编就来说说关于黄金鲍鱼怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!黄金鲍鱼怎么做好....

食材：黄金鲍2只、油适量、葱姜蒜适量、生抽适量、料酒适量，现在小编就来说说关于黄金鲍鱼怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

黄金鲍鱼怎么做好吃

食材：黄金鲍2只、油适量、葱姜蒜适量、生抽适量、料酒适量。

黄金鲍从冰箱取出 ，放在室温中解冻。

去除后面的沙袋后，清洗干净后备用。

黄金鲍刀挨刀切成薄片，这样易熟。

放在碗里，加入一小勺料酒和一勺生抽，抓匀腌渍10分钟。

锅中放油，加入葱姜片和蒜末，煸炒出香味。

加入小半勺的豆瓣酱，小火煸炒出红油。

改成大火，倒入腌好的黄金鲍，大火翻炒均匀，炒约1-2分钟即可出锅。