炖鸡腿怎么炖如何炖鸡腿好吃

导读食材：鸡大腿4个、大葱适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量、香料适量、酱油适量、冰糖适量，我来为大家科普一下关于炖鸡腿怎么炖?以下内容希望对你有帮助!炖鸡腿怎....

食材：鸡大腿4个、大葱适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量、香料适量、酱油适量、冰糖适量 ，我来为大家科普一下关于炖鸡腿怎么炖?以下内容希望对你有帮助!

炖鸡腿怎么炖

食材：鸡大腿4个、大葱适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量、香料适量、酱油适量、冰糖适量。

鸡腿洗净，处理一下。

放入锅中，加水漫过鸡腿，加入大葱生姜料酒，煮开，约5分钟。

鸡腿捞出，清洗去浮沫

锅中放油，将鸡腿煎至金黄

再加葱姜，花椒、八角、香叶、生抽、老抽，炒至上色

再加清水、盐、冰糖、五香粉，炖半小时。

煮好，出锅，美味的炖鸡腿就做好了。