小冬瓜怎么做好吃冬瓜好吃做法

导读准备好所有材料：排骨、冬瓜、胡萝卜、葱姜、盐排骨放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，冬瓜去皮去瓤，洗净，切块，葱和胡萝卜改刀备用，今天小编就来聊一聊关于....

准备好所有材料：排骨、冬瓜、胡萝卜、葱姜、盐排骨放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，冬瓜去皮去瓤，洗净，切块，葱和胡萝卜改刀备用，今天小编就来聊一聊关于小冬瓜怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

小冬瓜怎么做好吃

准备好所有材料：排骨、冬瓜、胡萝卜、葱姜、盐。排骨放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，冬瓜去皮去瓤，洗净，切块，葱和胡萝卜改刀备用。

电磁炉开大火，锅里加入适量油烧热。葱段放入锅内炒香。

沥干水分的排骨放入到锅里翻炒。

翻炒后的排骨加入适量的清水，如果喜欢喝汤就多放些水。

盖上盖子改小火煲二十分钟左右，加入冬瓜。

加入改好刀的胡萝卜，用大火继续煲。

改成中火，加入适量的盐，继续煲大概二十分钟就可以出锅。