土豆排骨怎么做好吃土豆排骨需要哪些材料

导读原料：排骨、土豆、糖、八角、老抽、姜、鸡精，接下来我们就来聊聊关于土豆排骨怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!土豆排骨怎么做好吃原料：排骨、土....

原料：排骨、土豆、糖、八角、老抽、姜、鸡精，接下来我们就来聊聊关于土豆排骨怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

土豆排骨怎么做好吃

原料：排骨、土豆、糖、八角、老抽、姜、鸡精。

做法步骤：经过焯水处理后,放冰箱冷冻过的排骨。锅内放少许清油,放排骨加姜片,八角料酒翻炒香,放1小勺白糖,加老抽。一次加足开水,大火烧开改中小火烧。土豆去皮切成小块,放清水浸泡,去表面淀粉。排骨烧熟,放入土豆块翻炒加点开水继续烧。烧至土豆软烂加点鸡精胡交,大火收汁装盘。