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发布时间:2025-11-12阅读(3)
陈醋颜色深,泡过的蒜色泽发黑,蒜瓣也不够绿,口感也不好同样也不能用白醋,白醋不是纯粮酿造,无法保证口感其实腌腊八蒜要用米醋,我来为大家科普一下关于腊八蒜用什么醋泡好吃?以下内容希望对你有帮助!

腊八蒜用什么醋泡好吃
陈醋颜色深,泡过的蒜色泽发黑,蒜瓣也不够绿,口感也不好。同样也不能用白醋,白醋不是纯粮酿造,无法保证口感。其实腌腊八蒜要用米醋。
因为米醋颜色淡,经它泡过的蒜色泽如初,颜色翠绿,口感酸辣适中而微甜,香气浓,腌出来的腊八蒜又绿又好吃。
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