在惠安什么最好吃（去惠安没吃到崇武鱼卷）

<span class="answer">导读</span>惠安最出名的莫属崇武鱼卷，这次去惠安时间匆匆，一天的停留，赶了早班车到达惠安，想多玩一会，结果回程只有下午16：30的最后一班动车回厦门。虽然匆匆而去，但早....<p>惠安最出名的莫属崇武鱼卷，这次去惠安时间匆匆，一天的停留，赶了早班车到达惠安，想多玩一会，结果回程只有下午16：30的最后一班动车回厦门。虽然匆匆而去，但早、午餐也是让我对惠安美食多了一份认识。</p><p><img alt="在惠安什么最好吃（去惠安没吃到崇武鱼卷）(1)" src="/static/upload/image/20231217/0ee27e8699e74b6f997353a886a88f0d.jpg"/></p><p><img alt="在惠安什么最好吃（去惠安没吃到崇武鱼卷）(2)" src="/static/upload/image/20231217/55fa36fb57e74aa281f4c1104a9d58fb.jpg"/></p><p>到达惠安的时候是早上八点，刚好赶上吃早餐！看到路边的面线糊太有食欲了，让人不由得胃口大开，来上一份。大肠、猪肝、豆干等，每一样都很喜欢。</p><p><img alt="在惠安什么最好吃（去惠安没吃到崇武鱼卷）(3)" src="/static/upload/image/20231217/6ba74c2f83244a12a13ab490f48c8810.jpg"/></p><p><img alt="在惠安什么最好吃（去惠安没吃到崇武鱼卷）(4)" src="/static/upload/image/20231217/c4c34b78bbf94f278f2e9cc32c91db6f.jpg"/></p><p>点了一份面线，加了猪肝、大肠 油条。惠安面线糊是比较滑顺，面线很细，不会太厚重。里面加的猪肝是厚切的，嫩度恰到好处，超赞。油条是面线糊的最佳搭档，香酥的油条可以边吃边喝面线糊，也可以蘸上面线糊一起吃，别有一番风味。</p><p><img alt="在惠安什么最好吃（去惠安没吃到崇武鱼卷）(5)" src="/static/upload/image/20231217/4d103e4df24b472f89aa68633bcee22e.jpg"/></p><p><img alt="在惠安什么最好吃（去惠安没吃到崇武鱼卷）(6)" src="/static/upload/image/20231217/82190a54532744fe9f1e6dfce2023fd5.jpg"/></p><p>午餐是本地人带我们去的中桥海鲜酒楼，说是海鲜酒楼，其实是自建的楼层，在路边，装修的简约，主打是本地的特色菜。可惜去得太早，没有吃到手工搓的章鱼，点了几道本地特色菜，让人记忆深刻。</p><p><img alt="在惠安什么最好吃（去惠安没吃到崇武鱼卷）(7)" src="/static/upload/image/20231217/6b60b93ac40044e89f9b499dd376e01e.jpg"/></p><p>超有特色的肉羹地瓜丸面线，最独特的就是番薯丸（地瓜丸），椭圆形的外表，里面包着猪肉馅。一口下去咸甜交织，外Q里香，令人惊艳。</p><p><img alt="在惠安什么最好吃（去惠安没吃到崇武鱼卷）(8)" src="/static/upload/image/20231217/90a6d60d09c5440f8fce5bb583ed9cdf.jpg"/></p><p><img alt="在惠安什么最好吃（去惠安没吃到崇武鱼卷）(9)" src="/static/upload/image/20231217/e962114f2d934f8fa43c513bfa724393.jpg"/></p><p>这里的地瓜与别处不同，因在海边沙地，口感是咸甜交织的，非常独特。而且这里制作的番薯丸全部是手工制作，也是独有的特色小吃，来此一定不要错过。</p><p><img alt="在惠安什么最好吃（去惠安没吃到崇武鱼卷）(10)" src="/static/upload/image/20231217/a7164bec9f9142bfb958d21b6a0eca84.jpg"/></p><p>除了番薯丸，辋川的海鲜也是一绝，毕竟依海而生，这里的海鲜特别新鲜，简单的白灼、清蒸就能吃出它的鲜美。白灼沙虾，鲜活的沙虾不常见，这里的个头又大又鲜，只需要白灼就非常鲜美。</p><p><img alt="在惠安什么最好吃（去惠安没吃到崇武鱼卷）(11)" src="/static/upload/image/20231217/0ae76ef4a9ad4c89994c8267be3379ca.jpg"/></p><p>血鳗酱油水，也是本地的煮法，非常的简单，血鳗很滋补，边骨一起咬碎非常的鲜美。</p><p><img alt="在惠安什么最好吃（去惠安没吃到崇武鱼卷）(12)" src="/static/upload/image/20231217/864888848cbd4d7a8422f3349817f6fc.jpg"/></p><p>炸的香酥鱼，可惜不记得名字了，外酥里鲜，让人唇齿留香，尾部连骨都是酥的，一起吃掉特别的满足。</p><p><img alt="在惠安什么最好吃（去惠安没吃到崇武鱼卷）(13)" src="/static/upload/image/20231217/95052dcd59d24da0af41385262f0b17b.jpg"/></p><p>还有贝壳豆腐汤和炸海蛎，都非常地不错。</p><p><img alt="在惠安什么最好吃（去惠安没吃到崇武鱼卷）(14)" src="/static/upload/image/20231217/5f847a17989147699e45b321b1f0d5cc.jpg"/></p><p><img alt="在惠安什么最好吃（去惠安没吃到崇武鱼卷）(15)" src="/static/upload/image/20231217/f85f1421e0f84e89b8067b515a4c64b4.jpg"/></p><p>本地人的店铺，来的都是老客人，外地人很少知道它的位置。这样的惠安美食你爱吗？</p><p><img alt="在惠安什么最好吃（去惠安没吃到崇武鱼卷）(16)" src="/static/upload/image/20231217/325a864219d34f57996a22acac906e67.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！