豆芽炒牛肉的做法

　　食材：牛肉、豆芽、葱蒜、小米辣

　　做法：

　　1、牛肉切薄片加入蚝油，生抽，各1勺，适量的黑胡椒调味腌制30分钟；

　　2、起锅烧油，油热下入牛肉炒熟盛出，炒香葱段小米辣、蒜片，倒入豆芽翻炒10分钟，加一勺水焖炒一下，加两勺生抽，一勺蚝油，少许黑胡椒，翻炒均匀出锅。