发布时间：2025-11-20阅读(3)
食材
主料
油菜250g
香菇5朵
辅料
大葱5g
盐1/2小勺
味精1/4小勺
干淀粉1小勺
步骤
1.香菇和油菜分别洗净。
2.油菜切段，香菇斜刀片成片，大葱切片。
3.起油锅，油温升至5成热时放入大葱爆出香味。
4.再放入油菜和香菇。
5.加入盐、糖快速翻炒至油菜8成熟。
6.淋入用水调好的淀粉水，加味精调匀即可。
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