豆浆和鸡蛋可以一起吃吗

豆浆和鸡蛋都是早餐的内容，有不少人认为豆浆和鸡蛋不能同时食用，会产生一些不良的后果，那么豆浆和鸡蛋能一起吃吗?小编带来相关内容介绍。

豆浆和鸡蛋可以一起吃吗：

1、生豆浆不能和鸡蛋一起吃，豆浆煮熟之后两者是可以一起吃的。

2、说鸡蛋和豆浆不能一起吃，是因为豆浆中含有胰蛋白酶抑制物质，阻碍蛋白质的吸收。

3、胰蛋白酶抑制物质会和胰蛋白酶结合，但是经过煮熟的豆浆中的胰蛋白酶抑制物质已经被破坏掉了。

4、经过煮熟的豆浆对鸡蛋的营养不会造成任何的破坏，所以两者是可以一起吃的。

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小编有话要说，熟豆浆和鸡蛋更配哦！