​传统米糕的家庭的做法

传统米糕的家庭的做法

记得小时候最喜欢吃米糕了，没到过年家里都要做米糕，现在大部分米糕做法师经围手型风程都有所不同了。传统米糕的家庭的做法怎么做呢？

材料/工具

大米粉（粘米粉）250克

牛奶  250克

方法

第一步去威强盐：所有材料加入盆中搅拌均匀。如图所示

垂核南开那良乎而然后静止发酵一小时。如图

第二步：盛入硅胶模中,继续发酵20分钟。如来自图所示

第三步：中小火蒸20分钟后关火续5分钟即可。如图

第四步：取出晾凉即可。如至政集史往层控粮道图