​红薯有哪些做法

红薯有哪些做法

红薯的做法有：烤红薯、蒸红薯、水煮红薯、红烧红薯丝、拔丝红薯、醋溜红薯丝、红薯粥、红薯炖猪肉、红薯饼等。红薯口感软糯香甜，是营养齐全丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。下面就为大家介绍几种红薯的做法。

红薯紫米粥

1、红薯去皮切块，紫米淘洗干净。

2、把紫米、红薯放入电饭锅中。

3、加入清水，启动煮粥模式即可。