家庭版蒜蓉粉丝生蚝的做法（满嘴流汁的蒜蓉粉丝生蚝）

<span class="answer">导读</span>生蚝一直以来都霸占宵夜市场第一人气的位置，号称烧烤界的“扛把子”，满嘴流汁的蒜蓉粉丝生蚝，自己在家做也能轻松享受美味！蒜蓉粉丝生蚝，又大又饱满的蚝肉鲜嫩无比....<p><img alt="家庭版蒜蓉粉丝生蚝的做法（满嘴流汁的蒜蓉粉丝生蚝）(1)" src="/static/upload/image/20231217/2e5e6d7feaf14e98856db93c24e5fc4e.jpg"/></p><p><img alt="家庭版蒜蓉粉丝生蚝的做法（满嘴流汁的蒜蓉粉丝生蚝）(2)" src="/static/upload/image/20231217/91281be2503b46e28d1e605ad82abf95.jpg"/></p><p>生蚝一直以来都霸占宵夜市场第一人气的位置，号称烧烤界的“扛把子”，满嘴流汁的蒜蓉粉丝生蚝，自己在家做也能轻松享受美味！<strong>蒜蓉粉丝生蚝</strong>，又大又饱满的蚝肉鲜嫩无比配合浓郁细滑的蒜香，下面浸透了酱汁儿的粉丝爽滑入味，鲜、嫩、香、辣，同时也保留了蚝肉原本的鲜甜多汁，简直人间的美味！</p><p><img alt="家庭版蒜蓉粉丝生蚝的做法（满嘴流汁的蒜蓉粉丝生蚝）(3)" src="/static/upload/image/20231217/2e2b95a6868b4f2690fcc8e4ffe48ac8.jpg"/></p><p><strong>用料</strong></p><p>生蚝、粉丝、葱、蒜、小米椒、料酒、生抽、蚝油、醋、糖、食用油。</p><p><img alt="家庭版蒜蓉粉丝生蚝的做法（满嘴流汁的蒜蓉粉丝生蚝）(4)" src="/static/upload/image/20231217/40eb1d416b33477d99f022cd0770f762.jpg"/></p><p><strong>蒜蓉粉丝生蚝的做法</strong></p><p>1、提前将所需食材备齐。生蚝买的时候让师傅提前开好口比较方便，然后用牙刷刷洗干净外壳，冲洗干净。葱、蒜和小米椒洗净，切好。</p><p><img alt="家庭版蒜蓉粉丝生蚝的做法（满嘴流汁的蒜蓉粉丝生蚝）(5)" src="/static/upload/image/20231217/fd8f91c43aa14804a617483267c83eb7.jpg"/></p><p>2、锅内热油，先放入一半蒜蓉煸炒至金黄色，再放入小米椒，倒入料酒、生抽、蚝油、醋、糖继续翻炒，最后倒入剩下的生蒜蓉，翻炒几下即可出锅。</p><p><img alt="家庭版蒜蓉粉丝生蚝的做法（满嘴流汁的蒜蓉粉丝生蚝）(6)" src="/static/upload/image/20231217/2484b8dd168442039e5483e94b498d96.jpg"/></p><p>3、粉丝提前用水泡软，将泡好的粉丝剪短铺在生蚝壳上，上面放上生蚝肉，再准备稍微大一些的盘子，将每个生蚝码在盘子上。</p><p><img alt="家庭版蒜蓉粉丝生蚝的做法（满嘴流汁的蒜蓉粉丝生蚝）(7)" src="/static/upload/image/20231217/d087ee63c0d24f6a8e20211dd3ed1255.jpg"/></p><p>4、将之前煸香的蒜蓉汁依次淋在每个生蚝上面，然后上锅蒸，水开后大概蒸个10分钟左右，最后撒上葱花点缀一下，即可关火出锅。</p><p><img alt="家庭版蒜蓉粉丝生蚝的做法（满嘴流汁的蒜蓉粉丝生蚝）(8)" src="/static/upload/image/20231217/f27b1d433ee44a3cb8e03c0081a155f3.jpg"/></p><p>5、一盘满嘴流汁的蒜蓉粉丝生蚝就完成了，不仅味道鲜、嫩、香、辣，同时也保留了蚝肉原本的鲜甜多汁，简直人间的美味！</p><p><img alt="家庭版蒜蓉粉丝生蚝的做法（满嘴流汁的蒜蓉粉丝生蚝）(9)" src="/static/upload/image/20231217/94d87a6c77504b5f83d582b205236fdf.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！