春天我家宝宝最喜欢吃这种馅水饺（孩子最馋这种饺子馅）

<span class="answer">导读</span>6月，孩子最馋这种饺子馅，一顿连吃20个，​比韭菜肉馅都好吃。今天要给大家分享一道夏天我家孩子最爱吃的饺子馅，我用这菜做饺子，每次一上桌，孩子就食欲大振，好....<p><img alt="春天我家宝宝最喜欢吃这种馅水饺（孩子最馋这种饺子馅）(1)" src="/static/upload/image/20231217/5cf9741eca4841e4b032038d729fb349.jpg"/></p><p>6月，孩子最馋这种饺子馅，一顿连吃20个，​比韭菜肉馅都好吃。今天要给大家分享一道夏天我家孩子最爱吃的饺子馅，我用这菜做饺子，每次一上桌，孩子就食欲大振，好吃的停不下来筷子。这菜就是我们生活不常见的野苋菜，它生长于夏初时节，是一种口感涩香的野菜。这几天我每天去渭河滩上散步，发现有很多这样的野苋菜，看着别人采摘，我也不由自主的采摘了一袋子。夏天，就爱用它包饺子，比肉饺子还香，我家一周做5次都不腻！这种饺子馅百吃不厌，清爽多汁，2元一捆，夏天吃最合适不过。</p><p><img alt="春天我家宝宝最喜欢吃这种馅水饺（孩子最馋这种饺子馅）(2)" src="/static/upload/image/20231217/50abf58c080f4507a73d3d985eb7f30e.jpg"/></p><p>6月，这菜清热祛湿还补钙，2块钱一捆，用它包饺子，那才叫真香！夏天天气炎热大家往往胃口不好，多吃吃野菜不仅开胃也排毒。最近正是野苋菜的时候，昨天买了一把，2块钱，想着好久没包过饺子了，于是决定包个野苋菜饺子。苋菜中的铁含量是菠菜的1倍，钙含量则是菠菜的3倍，而且苋菜中不含草酸，所含的钙、铁营养物质进入人体后，容易被吸收利用。苋菜中含有高浓度赖氨酸，是人体生长发育的必需氨基酸之一，处于生长发育期的小儿和青少年多吃苋菜能够补钙、补铁，促进生长发育。现在我把这道菜的做法分享给大家，喜欢的朋友可以做起来。</p><p><img alt="春天我家宝宝最喜欢吃这种馅水饺（孩子最馋这种饺子馅）(3)" src="/static/upload/image/20231217/c4c8e62f48f344a5a56d02b804399e1a.jpg"/></p><p>食材：面粉300克、苋菜1把、鸡蛋4个、葱花少量、盐1勺、2勺熟油。</p><p>做法：</p><p>1、食材备好。</p><p><img alt="春天我家宝宝最喜欢吃这种馅水饺（孩子最馋这种饺子馅）(4)" src="/static/upload/image/20231217/17a35d111c5c4635a6627c9e99c56e0e.jpg"/></p><p>2、面粉中多次少量加水，搅拌没有干面粉。</p><p><img alt="春天我家宝宝最喜欢吃这种馅水饺（孩子最馋这种饺子馅）(5)" src="/static/upload/image/20231217/87c4b09a093d476c9c1890a84c1eaa63.jpg"/></p><p>3、和成光滑偏软的面团，盖湿布饧发半小时。</p><p><img alt="春天我家宝宝最喜欢吃这种馅水饺（孩子最馋这种饺子馅）(6)" src="/static/upload/image/20231217/efd2253f7dce4c3f803e666ab9bb59f9.jpg"/></p><p>4、首先把苋菜多清洗遍，放锅里烫一分钟，捞出来，过凉水。</p><p><img alt="春天我家宝宝最喜欢吃这种馅水饺（孩子最馋这种饺子馅）(7)" src="/static/upload/image/20231217/b0ec63a8bb314130963113bd08e288b5.jpg"/></p><p>5、挤干水分，剁成细末。</p><p><img alt="春天我家宝宝最喜欢吃这种馅水饺（孩子最馋这种饺子馅）(8)" src="/static/upload/image/20231217/135fb6d9c0114cf2853c68a16f180324.jpg"/></p><p>6、鸡蛋打散，热锅凉油8成热放入鸡蛋炒散炒熟，放凉再用刀切碎点。</p><p><img alt="春天我家宝宝最喜欢吃这种馅水饺（孩子最馋这种饺子馅）(9)" src="/static/upload/image/20231217/930f36fac9934d72b8e8e124ce97896c.jpg"/></p><p>7、苋菜末，鸡蛋碎，葱花放在盆中，加盐、2勺熟油，搅拌均匀。我调的味道比较清淡，有苋菜的清香，也可以放点饺子馅粉。</p><p><img alt="春天我家宝宝最喜欢吃这种馅水饺（孩子最馋这种饺子馅）(10)" src="/static/upload/image/20231217/ec8935e4fb704531a5e278a6fd20597a.jpg"/></p><p>8、一起搅拌均匀，拌成饺子馅，接下来开始包饺子了。</p><p><img alt="春天我家宝宝最喜欢吃这种馅水饺（孩子最馋这种饺子馅）(11)" src="/static/upload/image/20231217/4982310f27d24e34a8d8ae6336092c41.jpg"/></p><p>9、饧好的面团搓成长条，分成小剂子，擀成饺子皮，放入适量饺子馅，包成自己喜欢的形状。</p><p><img alt="春天我家宝宝最喜欢吃这种馅水饺（孩子最馋这种饺子馅）(12)" src="/static/upload/image/20231217/a12b1a862ffd4edcba054672a3975d73.jpg"/></p><p>10、饺子全部包好，开始煮饺子。</p><p><img alt="春天我家宝宝最喜欢吃这种馅水饺（孩子最馋这种饺子馅）(13)" src="/static/upload/image/20231217/7e70fc8c643d422abaf0e3df0c43e4c0.jpg"/></p><p>11、锅里加水大火烧开，放入少许盐，依次下入水饺，用勺子轻轻搅动，防止粘锅，中途点两次冷水，再烧开即可。</p><p><img alt="春天我家宝宝最喜欢吃这种馅水饺（孩子最馋这种饺子馅）(14)" src="/static/upload/image/20231217/7f011192053048cdb183e08a859d817b.jpg"/></p><p>12、美味的野苋菜鸡蛋饺子捞出装盘，太香了，清爽可口，比经典韭菜馅饺子还好吃。</p><p><img alt="春天我家宝宝最喜欢吃这种馅水饺（孩子最馋这种饺子馅）(15)" src="/static/upload/image/20231217/39e5bac503a64ebdb64171f63218fe36.jpg"/></p><p>莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~</p><p>面时代优美食生活指南，老百姓最喜欢的美食媒体平台！</p><p>声明:本图文为作者原创内容，未经许可进行转载属侵权行为，本人将予以投诉！</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！