自制酸奶的做法简单易学(自制酸奶怎么做好吃)
发布时间:2023-12-17阅读(12)
<span class="answer">导读</span>自己做酸奶,简单又方便,不用添加增稠剂,根据自己的喜好来添加糖量,像小编喜好低糖的这下就方便了,吃的时候根据自己的口味家一点蜂蜜就可以了,孩子吃的时候添加一....<ul><li><p>自己做酸奶,简单又方便,不用添加增稠剂,根据自己的喜好来添加糖量,像小编喜好低糖的这下就方便了,吃的时候根据自己的口味家一点蜂蜜就可以了,孩子吃的时候添加一些新鲜的水果,既美味又营养更加丰富。自制酸奶很简单,可以加酸奶发酵剂,也可以直接加入纯酸奶来做发酵剂,自己做出来的酸奶味道纯正,非常不错哟.....</p></li><li><p><img alt="自制酸奶的做法简单易学(自制酸奶怎么做好吃)(1)" src="/static/upload/image/20231217/2851856165.jpg"/></p></li><li></li></ul><p>食材</p><ul><li><p>主料</p></li><li><p>全脂纯牛奶:500g</p></li><li><p>酸奶发酵剂:0.5g</p></li><li><p>辅料</p></li><li><p>蜂蜜:适量</p></li><li><p>水果:适量</p></li><li><p>步骤</p></li><li><p><img alt="自制酸奶的做法简单易学(自制酸奶怎么做好吃)(2)" src="/static/upload/image/20231217/5357485970.jpg"/></p><p>2.准备好全脂纯牛奶和酸奶发酵剂,没有酸奶发酵剂可以用纯酸奶,按照纯酸奶:纯牛奶=1:20的比例来做。(酸奶发酵剂从冰箱拿出来后在室温下放15分钟后再用)</p></li><li><p><img alt="自制酸奶的做法简单易学(自制酸奶怎么做好吃)(3)" src="/static/upload/image/20231217/2855161690.jpg"/></p><p>3.将纯牛奶倒入酸奶机里。</p></li><li><p><img alt="自制酸奶的做法简单易学(自制酸奶怎么做好吃)(4)" src="/static/upload/image/20231217/2824661528.jpg"/></p><p>4.加入酸奶发酵剂充分搅拌,多搅拌一会,以保证搅拌均匀。(一次性做得少,0.5克发酵剂不好称量,小编将1克的发酵剂倒出来分成了两份,取其中一份倒入)</p></li><li><p><img alt="自制酸奶的做法简单易学(自制酸奶怎么做好吃)(5)" src="/static/upload/image/20231217/2792860745.jpg"/></p><p>5.插上电源,调到10个小时。(经过测试,在7个小时的时候酸奶酸度合适,十个小时的酸奶味道比较酸,表面有乳清析出,亲们制作的时候自己酌情来定时间)</p></li><li><p><img alt="自制酸奶的做法简单易学(自制酸奶怎么做好吃)(6)" src="/static/upload/image/20231217/2824650856.jpg"/></p><p>6.做好的酸奶。</p></li><li><p><img alt="自制酸奶的做法简单易学(自制酸奶怎么做好吃)(7)" src="/static/upload/image/20231217/2792834377.jpg"/></p><p>7.加入适量蜂蜜和水果味道更佳</p></li><li><p>小贴士</p></li><li><p>制作好的酸奶放到冰箱冷藏后风味更佳。</p></li></ul>,
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