正宗的蘑菇奶油意面做法简单夏日美食家常菜菜谱

意大利面（Pasta），也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。

材料：

1.意面：100g

2.口蘑4个

3.培根1片

4.奶油50g

5.纯牛奶200g

配料：

6.波美黑胡椒海盐

7.欧芹碎

做法：

1、 锅中放水，水开后放盐和意面，煮十分钟捞起。

2、 把锅烧热，不用放油，小火把培根炒出油，炒到酥脆的培根盛起备用。

3、 锅中喷橄榄油，把口蘑炒软，倒入奶油和牛奶，把煮好的意面放进去煮三分钟，加入黑胡椒盐调味。

4、 意面装盘，放上培根碎，撒欧芹碎和帕玛森芝士碎。