蒸冰糖雪梨的正确做法蒸冰糖雪梨怎么做

准备一个雪梨,冰糖适量倒入小碗中为了口感将雪梨洗净去皮,也可以不去皮,那样更有营养小编我还是喜欢去了皮的梨子把梨子的上部分梨冠切掉,把中间核和籽挖出,可用勺子挖,也可以用刀子挖将冰糖放入中间,再把刚才切下来的上部分盖住然后把梨子放入小碗里，接下来我们就来聊聊关于蒸冰糖雪梨的正确做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

蒸冰糖雪梨的正确做法

准备一个雪梨,冰糖适量倒入小碗中。为了口感将雪梨洗净去皮,也可以不去皮,那样更有营养。小编我还是喜欢去了皮的梨子。把梨子的上部分梨冠切掉,把中间核和籽挖出,可用勺子挖,也可以用刀子挖。将冰糖放入中间,再把刚才切下来的上部分盖住。然后把梨子放入小碗里。

用牙签从上面插进梨子里，固定住梨子，以免在蒸的时候漏出水。在电饭锅里事先放好蒸架，然后把小碗放上，盖上锅盖。蒸上大约一个小时后，冰糖雪梨就可以食用了。如果冰糖没有融化，可以切块，再蒸上十分钟。美味的雪梨就出来。