怎么腌鸡蛋出油又好吃腌鸡蛋出油又好吃的方法

盐水腌蛋，腌制时先将食盐溶于开水，以呈饱和状态为度，待盐水冷却，将洗净晾干的鸡蛋，一只只放入盐水中，并在盐水中倒入白酒一小盅，密封坛口，30天左右即可开坛取出煮食，我来为大家科普一下关于怎么腌鸡蛋出油又好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎么腌鸡蛋出油又好吃

盐水腌蛋，腌制时先将食盐溶于开水，以呈饱和状态为度，待盐水冷却，将洗净晾干的鸡蛋，一只只放入盐水中，并在盐水中倒入白酒一小盅，密封坛口，30天左右即可开坛取出煮食。

这种方法简单快捷，蛋黄出油多。