爆炒鸡肉怎么做制作爆炒鸡肉的方法

食材：鸡肉一边、青辣椒五六颗、蒜两颗、香料半包 ，下面我们就来聊聊关于爆炒鸡肉怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

爆炒鸡肉怎么做

食材：鸡肉一边、青辣椒五六颗、蒜两颗、香料半包。

把青辣椒洗干净，再切好，不需要切得太细，稍微大些。

把蒜子洗干净再剥掉皮，再均匀的切成片，稍微大些。

把鸡肉放进油锅里去，多放点油，爆炒久一点，把鸡肉炒到黄黄的，再放进一点酱油，再加点盐。

再把辣椒放进去，一起炒一会儿，再适当加点水，焖一会儿，把香料也放进去，翻一下就可以起锅了。