土豆豆酱怎么做土豆豆酱制作方法

将土豆去皮切成自己想要的形状在锅中倒入油，待油热后加入土豆翻炒几下，再加入豆瓣酱继续翻炒，等到土豆周围都沾有豆瓣酱后加入热水，至少盖过土豆，转小火加盖慢慢炖，直到土豆软为主，期间水不够就继续加，我来为大家讲解一下关于土豆豆酱怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

土豆豆酱怎么做

将土豆去皮切成自己想要的形状。

在锅中倒入油，待油热后加入土豆翻炒几下，再加入豆瓣酱继续翻炒，等到土豆周围都沾有豆瓣酱后加入热水，至少盖过土豆，转小火加盖慢慢炖，直到土豆软为主，期间水不够就继续加。

等到汁快干时即可关火盛出，由于豆瓣酱本来就咸，可以不放盐。