土豆豆酱怎么做（土豆豆酱制作方法）将土豆去皮切成自己想要的形状在锅中倒入油，待油热后加入土豆翻炒几下，再加入豆瓣酱继续翻炒，等到土豆周围都沾有豆瓣酱后加入热水，至少盖过土豆，转小火加盖慢慢炖.....