油麦菜怎么炒油麦菜家庭做法

油麦菜400g、油适量、盐适量、蒜2瓣、老抽适量、鸡精适量，下面我们就来聊聊关于油麦菜怎么炒?接下来我们就一起去了解一下吧!

油麦菜怎么炒

油麦菜400g、油适量、盐适量、蒜2瓣、老抽适量、鸡精适量。

洗好的油麦菜备用。

切好的葱，姜和蒜末备用。

锅里放油，油热后加入葱、姜、八角。

倒入老抽酱油。

放入油麦菜，不要随意的翻炒，要不然油麦菜一乱卖相就难看了。

两边翻炒，加入适量的盐，之后加入蒜末翻炒。

加入适量的鸡精即可，盛在盘子里就OK啦。